Öffnungszeiten
Montag – Donnerstag: 19:00 – 01:00
Freitag: 19:00 – 02:00
Samstag: 19:00 – 02:00
Sonntag: 19:00 – 01:00
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Ick gloob ick steh im Wald …
… und wir glauben, dass dieser Cocktail einfach etwas besonderes ist – frisch, herb und rauchig, und das alles in einem Drink. Bester Rye Whisky wird mit frischem Limettensaft, hausgemachtem Honigsirup und Rosmarin kombiniert, um dann mit BBQ Holz geräuchert zu werden.
Een richtiger Hingucka, wa! Herkomm' – Bestell'n – Genieß'n! Aber nicht im Wald, sondern bei uns in der BRYK Bar. Hier gehts zu uns: www.bryk-bar.com
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#bryk #bar #berlin #cocktails #smoke #smokey #whisky #longdrinks #gin #gintonic #nightlife #bartender
Ick gloob ick steh im Wald …
… und wir glauben, dass dieser Cocktail einfach etwas besonderes ist – frisch, herb und rauchig, und das alles in einem Drink. Bester Rye Whisky wird mit frischem Limettensaft, hausgemachtem Honigsirup und Rosmarin kombiniert, um dann mit BBQ Holz geräuchert zu werden.
Een richtiger Hingucka, wa! Herkomm' – Bestell'n – Genieß'n! Aber nicht im Wald, sondern bei uns in der BRYK Bar. Hier gehts zu uns: www.bryk-bar.com
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Über den Wolken …
Ihr sucht noch nach Cocktail-Inspiration für eure nächste Balkon- oder Terrassen-Sommer-Party? Wie wäre es mit dem "Aviation", ein Short Drink, dessen Originalrezept schon 1916 entwickelt wurde, doch erst ab 2004 seine Renaissance erlebte.
Das Rezept für diesen erfrischend fruchtigen, an den Himmel erinnernden Drink findet ihr auf unserer Homepage unter: www.bryk-bar.com/brykgin/
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"I’m feeling Supersonic give me Gin and Tonic"
Schon seit Jahren ist es in aller Munde – Gin'n'Tonic. Doch was steckt hinter dem kultigen Longdrink, seiner Geschichte und den grundlegenden Fragen nach dem richtigen Tonic oder ob nun Gurke, Zitrone oder Limette dazu passt?
In unserem Blog-Beitrag erfahrt ihr es: https://bryk-bar.com/2022/03/02/gin-and-tonic/
Bei uns in der BRYK Bar ist auf jeden Fall immer Gin'o'Clock – also, vorbei kommen und genießen!
Heute: nein – Morgen: ja
Leider ist unsere komplette BRYK Bar heute, am 14.05., für eine geschlossene Gesellschaft gebucht.
Ab morgen versorgen wir euch aber wieder mit erfrischenden Longdrinks und fancy Cocktails.
Wir freuen uns auf euch!
Sexy but harmless…
Kennt ihr eigentlich schon unsere alkoholfreien Knaller-Cocktails? Sie sehen geil aus, schmecken bombastisch, aber haben Null Umdrehungen, sodass ihr auch ganz entspannt mit dem Auto zu uns und auch wieder nach Hause fahren könnt.
Probiert zum Beispiel "Bitter Sweet Symphony", der mit Honigwasser, Verjus, Gurke und Minze auf der einen Seite und mit Kirschblüten Tonic und Bitter Lemon auf der anderen Geschmacksseite überzeugt. Eine perfekte Symphonie eben aus süß und bitter.
Ihr könnt euch die Kombi nicht so wirklich vorstellen? Dann kommt zu uns in die BRYK Bar und überzeugt euch selbst!
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Wusstet ihr …
… dass ihr über unsere Homepage (www.bryk-bar.com) direkt eure Plätze für den nächsten Besuch bei uns reservieren könnt? Super einfach und mega schnell. Das alles geht natürlich auch über Google Maps.
Ihr seid eine Gruppe mit mehr als 6 Personen? Kein Problem! Dann schreibt uns einfach eine Email an info@bryk-bar.com .
Wir freuen uns auf euch!
Er ist zurück …
… unser allseits beliebter Prenz'l Smash, aber diesmal in der Spring Edition. Was ihn so frühlingshaft macht? Vielleicht der Agavensaft, der Mandarinenschaum oder doch die Kombination zusammen mit Zitronensaft und frischem Basilikum? Auf jeden Fall darf unser BRYK Gin in diesem Cocktail nicht fehlen!
Probiert ihn doch selbst und macht euch ein eigenes Bild von unserem Prenz'l Smash im Frühlings-Look. Hier geht's zu uns: www.bryk-bar.com
Meet the Team
Einige Gesichter kommen euch vielleicht schon
bekannt vor, andere weniger. Das ist aber gar kein
Problem, denn wir werden euch das Profi-Team um
Bar-Managerin Janna in der nächsten Zeit detailliert
vorstellen.
Und wer es bis dahin nicht aushalten kann, der kommt
einfach in unsere BRYK Bar und lernt unser
Spitzen-Personal eben persönlich kennen.
Wir freuen uns auf euch!
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Wusstet ihr …
… dass wir auch Platz für größere Gruppen oder sogar ganze Gesellschaften haben? Ihr könnt euch sogar die ganze BRYK Bar für eure Family Reunion, Firmenfeiern, Geburtstage oder ähnliches buchen.
Alle Infos dazu findet ihr hier: https://bryk-bar.com/bryk-location/
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O'zapft is' …
… oder so ähnlich. Zumindest haben wir angestoßen auf unsere neue Frühlingskarte.
Entdeckt jetzt frisch fruchtige Cocktails und lasst euch überraschen bei Namen wie "Date Crasher" oder "Ick gloob ick steh im Wald". Egal wie – es sind alle zu empfehlen.
Also kommt rum und holt euch eure Portion Frühling ab! Hier geht's zu uns: https://bryk-bar.com/contact/
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Ei Ei Ei …
… das gesamte BRYK Team wünscht euch frohe Ostern und erholsame Feiertage mit Freunden und Familie.
Und wenn ihr mal raus wollt von zu Hause, dann kehrt doch bei uns ein und entdeckt unsere neue Frühlingskarte.
Die gibt es übrigens auch hier: https://bryk-bar.com/bryk-bar-karte/
(Link auch in BIO)
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WAS IST DAS DENN? 🌤
Ja, es ist wohl die Sonne, die so langsam wieder rauskommt. Der April macht seinem Namen alle Ehre, doch die Sonnenstrahlen der letzten Tage nehmen wir zum Anlass unsere Frühlingskarte zu launchen. Morgen gibt es dazu auch noch ein Fotoshooting, damit wir euch hier bald einige Eindrücke zeigen können.
Wer jedoch schon jetzt Frühlingsgefühle entwickeln will, der komme zu uns und probiert einen unserer frischen Cocktails und Longdrinks!
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Willkommen zurück – Janna
Wir sind euch ja noch eine Antwort schuldig, denn letztens haben wir Frank verabschiedet. Doch nun dürfen wir euch unsere neue Barmanagerin vorstellen – Janna.
Fun Fact 1: In der Pandemie-Zeit, wo in der Gastro- und Eventbranche wenig los war, hat sie den Weg zu ihrer Leidenschaft des Malens im Pop-Art-Stil gefunden.
Fun Fact 2: Sie ist unter Comedy-Künstlern aufgewachsen und hat als Kind ihre Hausaufgaben hinter der Bühne erledigen müssen.
Fun Fact 3: Sie war vor Jahren schon mal tätig für uns und deswegen freuen wir uns erst recht, dass sie nun zurück ist.
Was aber auch Fakt ist – Sie hat es drauf hinter der Bar und zaubert euch natürlich nur beste Drinks in der BRYK Bar. Also kommt vorbei und heißt Janna bei einem Cocktail willkommen.
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Baby it's cold outside ❄️🥶
April – Minusgrade – Schneeregen – Willkommen im Frühling aka 2. Winter in Berlin. Doch nicht verzagen, denn wir haben eine Lösung für euch: Unser Kamin bleibt solange an, bis ihr bald wieder auf der Terrasse gemütlich sitzen könnt.
Lasst euch von unserem Feuer von außen und von unseren wohltuenden Drinks von innen wärmen! Wir freuen uns auf euch in der BRYK Bar.
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